Samstag, 2. Dezember 2017

Türchen Nummer 2 - Selbstgemachtes Knoblauch-Chilli-Öl mit Wollmützchen


Hinter das zweite Türchen lege ich Euch einen Beitrag ans Herz den ich schon mal 2015 geschrieben habe. Über 2 Jahre sind vergangen und ich denke mir es ist viel zu schade Beiträge im Archiv verschwinden zu lassen. Außerdem ist es eine tolle Geschenkidee die damals super ankam als ich es verschenkt habe.

Verschenkt Ihr gern Selbstgemachtes?



Es ist zwar schon eine Weile her, aber als Weihnachtsgeschenke habe ich letztes Jahr selbstgemachtes Knoblauch-Chili-Öl verschenkt. Es ging schnell und schmeckt noch dazu. Hier das Rezept:

Zutaten: Olivenöl, Knoblauch, getrocknete Chilischoten, Rosmarin und Flaschen (ich habe meine im Potterie gekauft Zierflaschen)


Und so wirds gemacht: Für eine 250 ml Flasche habe ich 4 Knoblauchzehen von der Schale befreit und diese in die Flasche gegeben, dazu 2 kleine Chilischoten und 2 bis 3 zerkleinerte Stängel Rosmarin. Das ganze dann mit Olivenöl aufgefüllt. Das ganze sollte dann noch ca. 14 Tage ruhen bevor es gebraucht werden kann. 
Wenn man immer wieder Öl nach gießt hat man sehr lang etwas davon und die Zutaten werden nicht schlecht. Sie sollten immer mit Öl bedeckt sein.



Nun zu den Wollmützchen
Als Deko habe ich diese kleinen Wollmützen ganz ohne Stricken gemacht. Einige werden es sicher kennen, die Anleitung war der Renner unter den DIY Anleitungen. Ich habe es von einer Kollegin übernommen, es folgt eine kurze Zusammenfassung.

Ihr benötigt:
Klopapierrolle, Schere und Wolle



So wird es gemacht:
Von der Klopapierrolle einen Ring abschneiden. Eine Handvoll Wollfäden mit einer länge von 5 bis 10 cm zurecht schneiden. Einen Faden doppelt nehmen und um den Ring knoten. Das dann so lange wiederholen bis die Pappe komplett mit Wollfäden bedeckt ist. Zum Abschluss die Fäden alle durch den Ring stecken und mit einem Faden zusammen knoten. Entstanden ist eine Bommel die jetzt noch zurecht gestutzt werden kann. Super schnell, einfach und süß. Auch als Anhänger geeignet. 

Viel Spaß beim Ausprobieren!

1 Kommentar:

  1. Selbstgemachte Öle sind was feines....hab ja wie du weißt auf der Hochzeit als Gastgeschenk selbstgemachtes Rosmarin-Öl verschenkt. Würde ich dir übrigens kommende Woche dann endlich Mal mitbringen....hatten wir letztens wieder vergessen ��

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